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Juliénas 2005
Maison Coquard
Juliénas 2005
Prix: 18.85$
Format: ml
CCNP: 10838552
Achetez ce produit SAQ.COM
Origine: Beaujolais
Appellation: Julienas AOC
Encépagement: 100 % Gamay à jus blanc
Lien Internet: www.maison-coquard.com

La Maison Coquard en est à sa première présence sur le marché du Québec. Digne descendant de la famille Coquard, vignerons depuis plusieurs générations au coeur du Beaujolais, Christophe Coquard vous invite à découvrir la richesse et la typicité de ses sélections de sa gamme contemporaine « Une Maison de Tradition ». La richesse et le caractère de chacun des vins ont inspirés les artistes Zak & Landau dans la création d’une œuvre originale

«Cru impérial d'après l'étymologie, Juliénas tiendrait son nom deJules César. Le Juliénas chante les exploits de César. Sculpture dorée et couronne de feuilles de lauriers.» Artistes Zak & Landau.
Vinification et vieillissement:
Terroir : Schiste et granit
Caractéristiques:
Aspect visuel : Rubis profond | Aspect olfactif : Palette aromatique complexe où l'on retrouve la framboise, associée à la fraise des bois et à des touches minérales | Aspect gustatif : Doté d'une imposante structure aux tanins fermes avec une belle persistance en bouche, remarquable équilibre.
Accords mets & Vins:
Viandes rouges, gibier, volailles et mets en sauce tel le coq au vin
Service:
13°C





  Critiques:
COUP DE CŒUR
Guide Hachette 2007
 
« Le Juliénas 2005 Coquard - un autre des 10 crus du Beaujolais -, nettement plus coloré, au bouquet généreux, non sans complexité, est un vin étonnamment dense et concentré pour un beaujolais, brillant davantage par son ampleur que par son élégance, et qui plaira aux amateurs de vins bien en chair. Très bon également, mais dans un style différent (135 caisses. »
Jacques Benoît, La Presse, Avril 2008
 
« Je ne connaissais pas cette maison, il était temps. Le style est précis, moderne, le fruité juste et désirable, souple mais retenant pourtant le grain entre les dents pour mieux étoffer le milieu et la fin de bouche. Ensemble qui ne manque ni de classe ni de style. Pourquoi pas sur des rognons ? » ***
Vins et Vignobles, septembre-octobre 2008
 
**1/2 « Un grand cru du Beaujolais, né d'un excellent millésime, qui requiert actuellement passablement d'oxygénation afin de livrer ses parfums. Il n'en demeure pas moins assez concentré, ramassé et ferme. Une ou deux années encore de cave et probablement qu'il réussira à révéler sa texture de taffetas, ses saveurs légèrement boisées et passablement complexes de cerise. À suivre. »
François Chartier, La Sélection Chartier 2009
 
*** « À la fois vif et dodu, ce très bon vin coloré déploie un joli relief fruité agrémenté de légères notes poivrées. Quelques angles tanniques assurent sa présence en bouche et mettent en relief ses saveurs nettes. »
Michel Phaneuf/Nadia Fournier, Le Guide du vin Phaneuf 2009